El arte de servir bebidas con cantaritos
Los Cantaritos son un clásico cóctel mexicano con sabores vivos y un emocionante toque cítrico, perfectos para reuniones en climas cálidos. Esta elegante bebida se prepara habitualmente con tequila, lima y toronja, pero nosotros la mejoramos utilizando jugos y mezcladores de primera calidad. Un ingrediente versátil con el que nos gusta trabajar es el jugo Jumex, que se puede encontrar en casi cualquier hogar mexicano, y por una buena razón: es uno de los jugos de frutas más sabrosos que existen. En este artículo, serviremos los cantaritos y veremos con qué maridar el jugo Jumex y qué beber para vivir La Vida Mexicana.
¿Qué hace tan especiales a los cantaritos?
El cantarito es un elemento esencial de la gastronomía mexicana; son especialmente queridos y frecuentemente elaborados en el estado de Jalisco, que también es el hogar del principal licor del cantarito, el tequila.
Con la creciente popularidad de los cócteles creativos, tanto los camareros expertos como los entusiastas mixólogos aficionados han comenzado a reelaborar el formato del cantarito con la esperanza de dar con la próxima bebida clásica. Y aunque algunas de esas reelaboraciones bien podrían alcanzar el estatus de clásico algún día, realmente no hay necesidad de andar con rodeos con una bebida fantástica que, cuando se prepara correctamente, es uno de los secretos mejor guardados en el mundo de los cócteles. Entonces, ¿qué es exactamente un cantarito y cómo se relaciona con el tequila?
¿Cómo puede el jugo Jumex realzar el sabor de los cantaritos?
La versatilidad del jugo Jumex lo convierte en un mezclador ideal para los vasos de cantaritos. Ya sea que desee agregar una explosión de sabores tropicales o un toque de dulzura, la amplia gama de jugos de Jumex puede ayudarlo a crear la bebida perfecta. Aquí hay algunos jugos Jumex clave que funcionan bien en los cantaritos:
Jugo de mango Jumex: El sabor del mango es dulce y suave, lo que aumenta la exquisitez del cantarito. Es de naturaleza tropical y posee una profundidad y riqueza que marida bien con la lima y la toronja (cítricos y sus parientes) y equilibra el dulzor agrio de la bebida si se usa un sustituto o se complementa con jugos frescos.
Jugo de guayaba Jumex: La guayaba es una fruta subtropical maravillosa y exótica que combina bien en un cantarito. El jugo de guayaba crea una complejidad de sabor única dentro de la bebida que es elevada y ligeramente embriagadora.
¿Cuáles son algunas variaciones de los Cantaritos?
Tus cantaritos de barrio se pueden personalizar de innumerables maneras para adaptarse a tu gusto y a la ocasión. Aquí tienes algunas variaciones populares que incorporan jugo Jumex:
Cantarito Tropical
Para darle un toque tropical a esta bebida, usa jugo de piña Jumex junto con los ingredientes clásicos. La dulzura del jugo de piña equilibra perfectamente los sabores cítricos de la lima y el pomelo, dando como resultado una bebida refrescante pero indulgente.
- 2 oz. Tequila
- 1 oz. jugo de lima
- 1 oz. Jugo de piña Jumex
- 2 oz. refresco de toronja
- Una pizca de sal para decorar
Esta bebida es ideal para servir en días soleados. Se siente como en casa junto a la piscina, en una barbacoa en el patio trasero o en cualquier lugar donde tengas un luau. Cabe señalar que esta bebida también es excelente en cualquier día en el que sueñes con lugares tropicales lejanos.
¿Qué otras bebidas se pueden preparar con Jumex Juice?
Los cantaritos van de la mano con Jumex Juice, pero los jugos de frutas de la marca también se pueden emplear para preparar varias otras bebidas, incluidos cócteles y cócteles sin alcohol. Aquí hay algunas bebidas que puedes mezclar usando Jumex Juice:
Margarita de mango
Una margarita clásica nunca deja de refrescar, pero una margarita de mango lleva las cosas un paso más allá, sacando a la margarita de su fiel base de lima y enviándola en una nueva dirección dulce y divertida. ¿Cómo prepararla? Combine los ingredientes habituales (jugo de lima, tequila y jarabe simple) con el ingrediente no tan habitual de jugo de mango.
Esta es una receta de margarita de mango perfecta para una tarde de verano o como la próxima bebida insignia en tu próxima fiesta.
Ingredientes:
- 2 oz de tequila
- 1 oz de jugo de limón
- 2 oz de jugo de mango Jumex
- 1 oz de triple seco
- Sal para el borde (opcional)
- Piña Tequila Sunrise
Esta versión tropical del clásico tequila sunrise es una bebida fresca y refrescante para cualquier ocasión. El jugo de piña Jumex añade una dulzura tropical que complementa el jugo de naranja y las capas de granadina.
- Tequila, 2 oz
- Jugo de piña Jumex, 3 oz
- Zumo de naranja, 1 oz
- Granadina, un chorrito
Sirve esta bebida con hielo y decora con una cereza para un cóctel vibrante digno de Instagram.
Mojito de Guayaba
El mojito de guayaba es una variación exótica y vigorizante del mojito clásico.
- 2 oz de ron blanco
- 1 oz de jugo de limón fresco
- 2 oz de jugo de guayaba Jumex
- Hojas de menta fresca
- Agua con gas
Un mojito de guayaba es perfecto para las cálidas noches de verano cuando deseas una bebida más ligera y afrutada que la receta clásica del mojito.
¿Cómo servir los Cantaritos correctamente?
Servir cantaritos a la venta es un arte en sí mismo. La refrescante y cítrica bebida se disfruta mejor cuando se sirve en la tradicional jarra de barro. Si no tienes una, simplemente usa cualquier vaso alto. Para una experiencia más auténtica, bordea el vaso con sal, lo que realzará los importantes sabores de la bebida.
Utiliza siempre ingredientes frescos, especialmente jugo de lima, porque el jugo de lima fresco realmente marca la diferencia en el sabor de la bebida. También debes usar hielo recién hecho, ya que el hielo viejo diluirá los sabores de la bebida.
Consejos de presentación:
Para que tu cantarito sea visualmente atractivo, decóralo con elementos como rodajas de lima o gajos de naranja. Incluso podrías ir más allá e inclinar una ramita de menta en la bebida para compensar los cítricos añadidos con un delicioso aroma.
Para un evento en el que los invitados se sirvan a sí mismos, haz tus vasos de cantaritos en un tamaño grande para que la gente pueda servir fácilmente de una jarra, la forma más fácil de servir una bebida.
¿Por qué deberías usar Jumex Juice para Cantaritos?
Hacer cantaritos con Jumex Juice no se trata solo de comodidad, se trata de calidad y sabor. La marca utiliza frutas de alta calidad, lo que significa que cada sorbo es una explosión de autenticidad. Ya sea que tu cantarito sea tradicional o una variación más creativa, usar Jumex garantiza una bebida fresca y sabrosa.
Utilizando Jumex Juice, puedes personalizar los sabores del cantarito y añadir toques únicos manteniendo el equilibrio refrescante que hace inolvidable a este querido cóctel mexicano.
Conclusión
Añadir jugo Jumex a tus cantaritos es una forma fantástica de descubrir nuevos sabores y llevar tus bebidas al siguiente nivel. Si eres realmente atrevido, puedes optar por un jugo exótico como el de guayaba Jumex. Esto le dará a tu cantarito un delicioso e inesperado giro de sabor que es verdaderamente fuera de este mundo. Si buscas un sabor un poco más familiar, puedes optar por el buen jugo de mango Jumex, que es igual de bueno y lleva tu cantarito en una dirección más tropical. Contacta hoy mismo con MexMax, el mayor mayorista hispano de América.
